|
Скачать менюЗаказать онлайн24.05.202423.05.202422.05.202421.05.202420.05.2024РецептыРецепты блюд |
РецептыЭндивий с сыромЭндивий - 1 кг, сливочное масло - 150 г, тертый сыр - 5 столовых ложек, панировочные сухари - 2 столовые ложки, соль по вкусу. Очищенный и хорошо промытый эндивий опустить в кипящую соленую воду и варить 10-15 минут. Готовый эндивий откинуть на сито, промыть холодно! водой, уложить в смазанный сливочным маслом сотейник. Посыпать тертым сыром я сухарями, а сверху положить маленькие кусочки масла. Поставить сотейник в горячую духовку на 20 минут, чтобы эндивий зарумянился. Подается как закуска или как гарнир.
|
Разработка сайта - Роман Заргаров | © 1998-2024 |