Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Оладьи из мяса куриных окорочковМякоть окорочков вместе с кожей и жировыми прослойками пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке хлеб и пропустить
все через мясорубку еще раз. Фарш перемешать, добавить немного
молока, желтки яиц, перец, соль, добавить муку или молотые
сухари, чтобы консистенция фарша стала, как у теста для оладий.
На хорошо разогретую сковороду положить жир или влить
растительное масло, хорошо его перекалить, разделывать ложкой
небольшие оладьи и жарить их с обеих сторон, накрывая сковороду
крышкой. Подать горячими с майонезом или сметаной.
|