Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Пастила клюквеннаяХорошо замороженную клюкву толкут на холоду в деревянной ступке, потом выкладывают на решето, а под него помещают деревянную
миску и переносят в теплое место, причем клюквенный сок начнет
стекать; когда соку наберется порядочно, то клюкву протирают в
сок, прибавляют мелкого сахара по вкусу или берут его равное по
весу с пюре количество (Можно брать в 1 1/2 раза больше патоки),
перекладывают в ящики и сушат. Для запаха можно прибавить
немного розового масла.
|