Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливкамиЯично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками Яично-масляный (Голландский) соус - 900 г, сливки 25-
30%-ной жирности - 150 г
В яично-масляный (Голландский) соус при его подаче добавить
густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения
однородной массы.
Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже,
артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.
|