Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Бульон с брюссельской капустойБульон прозрачный мясной - 400 г, брюссельская капуста (Кочешки) - 100 г.
Целые крепкие кочешки брюссельской капусты ошпарить в
кипятке (2-3 минуты), откинуть и сварить в бульоне до
готовности.
Готовую капусту хранить в бульоне на мармите. Отпускать
бульон так же, как сказано выше.
|