Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Суп-пюре с овощами и хлебомХлеб пшеничный - 200 г, картофель - 250 г, помидоры свежие - 300 г, яйца - 1 шт., молоко или сливки - 100 г,
масло сливочное - 60 г, вода - 2 л, соль по вкусу.
Картофель очистить, промыть, нарезать брусочками или
дольками; промыть и нарезать помидоры. Все сложить в
кастрюлю, залить горячей водой, добавить соль и варить до
мягкости. Затем добавить кусочек пшеничного хлеба и
проварить еще немного, после чего протереть через сито,
довести до кипения, и, прекратив кипение, помешивая, ввести
растертые со сливками желтки. При подаче к столу в суп
положить сливочное масло.
|