|
Скачать менюЗаказать онлайн24.05.202423.05.202422.05.202421.05.202420.05.2024РецептыРецепты блюд |
РецептыОладьи с мясом. 2картофель - 12 шт. яйцо - 1 шт. мука - 2 столовые ложки шпик - 100 гр. масло - 2 столовые ложки ФАРШ: свинина - 400 гр. лук репчатый - 2 шт. масло - 1 столовая ложка перец. соль. Картофель натереть, добавить муку, соль, яйцо, хорошо перемешать. Ложкой выкладывать в виде лепешек на раскаленную сковороду, на каждую - свиной фарш (свинина, поджаренный лук, чеснок, перец), сверху накрыть еще одной порцией теста, обжарить до румяной корочки с обеих сторон. Переложить в казан или утятницу (модно полить жиром, маслом или сметаной) и поставить в горячую духовку еще на 10-15 минут. Подавать с зеленью, сметаной, толченым чесноком.
|
Разработка сайта - Роман Заргаров | © 1998-2024 |