Скачать меню
20.05.24 - 24.05.24 27.05.24 - 31.05.24
Заказать онлайн
31.05.2024
30.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Бешбармак по-киргизски. Баранину(155 г на порцию) уварить ссолью и перцем. Нарезать тонкими ломтиками шириной 5 мм и длиной 50 мм.
Пресное тесто(80 г) тонко раскатать и нарезать в виде
продолговатых прямоугольников, отварить в бульоне и
соединить с бараниной и луком(30 г), нарезанным кольцами и
припущенным (прокипячённым) в бульоне. Добавить соль и
перец. Подать к блюду бульон в пиалах.
|