Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
ЧЕК-ЧЕК (мучное сладкое блюдо)На 4 порции Мука пшеничная - 450 г.,
яйца - 6 шт.,
соль по вкусу,
масло топленое - 10 ст. ложек Для сиропа: сахар - 1,5 стакана;
мед - 3 ст. ложки,
вода - 0,25 стакана
Из взбитых яиц, муки и соли замесить некрутое тесто, раскатать
его жгутиками толщиной до 0,5 см и нарезать кусочками в форме
фасоли. Обжарить чек-чек в большом количестве разогретого жира.
Сахар растворить в воде, добавить мед, прокипятить. Сироп
считается готовым, если капля его на гладкой поверхности не
растекается. После охлаждения придать чек-чеку форму горки,
сверху залить сиропом.
|