Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
ЛавандаПряное и лекарственное растение. Цветки лаванды обладают сильным ароматом, пряным и горьковатым вкусом. В качестве пряности
используются только листья или веточки с листьями и цветками.
Она особенно популярна в испанской, французской и итальянской
кухне. Из-за сильного аромата лаванду добавляют лишь в некоторые
блюда. Так во время копчения колбас, окороков лаванду добавляют
вместе с ягодами можжевельника в тлеющие опилки. Некоторые
гурманы используют лаванду для приготовления зеленого масла и
блюд из овощей вместе с чебером, укропом, шалфеем.
|