Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Семейный рецепт пирожковСначала режем лук-репку и жарим в подсолнечном масле. Затем режем поперек твердые недозревшие томаты, можно чуть
пожелтевшие, розовые, красные - лишь бы твердые и толстокожие.
Удаляем тщательно из них сок и нарезаем дольками или кубиками,
подсаливаем, через несколько минут опять удаляем сок. Затем на
приготовленные лепешки из обычного теста кладем 1 ст. ложку
томатов, подсаливаем так, чтобы соль ушла в сок. Затем кладем 1
чайную ложку жареного лука, поливаем немного маслом, опять
подсаливаем по вкусу. Печь в сковороде на медленном огне, чтобы
пирожки были до половины в жиру, можно в подсолнечном масле.
Подавать на стол в теплом виде.
|