|
Скачать менюЗаказать онлайн24.05.202423.05.202422.05.202421.05.202420.05.2024РецептыРецепты блюд |
РецептыЖареный горохVadim CНesnokov 2:451/30. 17 Жареный горох Сушеный горох замочить на ночь в воде. Когда набухнет, прожарить на подсолнечном масле, перемешать с солью. Можно замачивать сразу в соленой воде, но мне так не понравилось. Еще хорошо сварить в подсоленной воде свежие бобы, посыпать солью и подсушить. Про эту немудрящую закуску в Риге ходила байка (или быль?) про хитрого кабатчика, который во время кризиса 30х годов не только не разорился, но и подрос: он в своей пивной выставлял эти бобы бесплатно. Портовые грузчики на халяву наедались, а затем брали море пива, чтобы утолить жажду.
|
Разработка сайта - Роман Заргаров | © 1998-2024 |