Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Соленая курица по-скандинавскиКурица 1200 г. майонез 50 г, сливки 100 г, сок фруктовый 20"Г. салат зеленый 20 г, желательно ананас тертый 50 г, соль
и сахар по вкусу.
В 1,5 л воды кладут соль и сахар, кипятят и охлаждают. Курицу
потрошат, моют, разделывают на порции, заливают рассолом и
выдерживают в нем 2 дня.
Время от времени мясо переворачивают. Затем вынимают тушку из
рассола и отваривают в небольшом количестве воды. Майонез
смешивают со сливками, добавляют фруктовый сок.
Тарелку выкладывают листьями салата, кладут на них куски
курицы, посыпают тертым ананасом, поливают соусом.
К курице подают запеченный картофель.
|