Скачать меню
06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24 20.05.24 - 24.05.24
Заказать онлайн
24.05.2024
23.05.2024
22.05.2024
21.05.2024
20.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Картофельные шарики с мясомПродукты: картофель - 800г, говяжий фарш - 500г, сливочное масло - 50г, репчатый лук - 100г, мука - 40г, растительное масло - 100
г, сметана - 300г, 1 яйцо, красный, и черный молотый перец,
соль.
Горячий отварной картофель протереть, добавить яйцо,
растопленное масло, соль, перец. Хорошо перемешать. Сформировать
шарики, поместив в середину каждого мясной фарш, который
приготовить из отварного мяса, пропущенного через мясорубку и
обжаренного с репчатым луком. Заправить фарш солью. Красным и
черным молотым перцем. Шарики запанировать в муке и обжарить со
всех сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Подавать к столу со сметаной.
|