Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Слабомаринованная стручковая фасольБланшированную стручковую фасоль плотно укладывают в банку, заливают 5%-ным раствором соли, стерилизуют 30-35 минут, перед
концом стерилизации на банку 1 л добавляем 1 чайную ложку
80%-ной уксусной кислоты. Перед употреблением маринад слить,
фасоль промыть холодной водой, для полного удаления уксуса можно
после промывки выдержать в холодной воде 4-6 часов. После этого
фасоль можно отварить и обжарить с маслом.
|