Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Компот из мандариновДля сиропа: на 1 л воды - 0,5 - 1 кг сахара Для компота берем зрелые плоды, без плесени и гнилых пятен.
Перед консервированием плоды очищают от кожуры и от белых
волосков, которые придают компотам горьковатый привкус. После
очистки дольки вначале на полминуты опускают в горячую (85С)
воду, а затем в холодную, укладывают в банки, заливают горячим
(90 - 95С) сиропом и стерилизуют в кипящей воде: в пол-литровых
банках - 12 - 15 минут, в литровых - 18 - 20, в трехлитровых -
25 - 30 минут.
|