Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Смородиновый сиропНа 1 кг сока - 1,5 кг сахара и 3 г лимонной кислоты Берется хорошая, созревшая красная смородина или смесь белой,
красной и черной смородины. Промытую смородину отделяют от
кистей, раздавливают, заливают водой (На 1 кг смородины 3/4 л
воды) и оставляют на 12 часов. Затем смесь оставляют протекать
через полотняный мешок. Чистый сок взвешивают, смешивают с
сахаром и лимонной кислотой и немедленно разливают по чистым
сухим бутылкам. Затем их закрывают вываренными пробковыми
затычками или винтовыми пробками и убирают в прохладное место.
|