Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Приготовление зеленого сушеного горошкаНа одно ведро воды положить чайную ложку сливочного масла и 1 фунт соли, вскипятить и во время сильного кипения всыпать
вылущенный не совсем зрелый горох, сколько его войдет, поставить
на огонь на 2 минуты, затем откинуть горох на решето; когда вода
стечет, разложить горох на простыне, прикрыть сверху ею же,
оставить на 12 часов. Потом опять рассыпать на решето, поставить
в печь, в самый легкий дух, чтобы не покраснел, а только высох.
Сохранять в сухом месте.
|