Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Пальчики картофельные1 кг картофеля, 1 яйцо, 5 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки картофельного крахмала, 1 столовая ложка мелко
нарезанной петрушки, соль по вкусу.
Счищенный картофель отварить и протереть, добавить в него
яйцо, крахмал и немного нарезанной петрушки, все хорошо
перемешать. Из полученной массы сформовать валик толщиной 1 см,
разрезать его на части длиной 10 см. Жарить во фритюрнице в
течение 8 - 10 минут при Т= 180.
При подаче полить растопленным маслом и посыпать зеленью
петрушки.
|