Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Лищапап (шашлык по-адыгейски)Мякоть баранины нарезать кусками по 40 - 60 г, отбить деревянным молоточком, нанизать на шампур и жарить над раскаленными углями до образования румяной корочки, все время
повора-чивая шампур и поливая мясо раствором соли с чесноком и перцем. Затем переложить
мясо в ка-стрюлю, влить немного бульона и тушить до готов-ности. Подавать с крутой кашей.
Баранина - 1000 г, чеснок, перец, соль.
|